Sucumbios

 CAPITAL: NUEVA LOJA 

¿Qué productos se dan en Sucumbíos?

Los productores de los seis cantones de Sucumbíos beneficiados se dedican al cultivo de café, cacao, plátano, yuca, palma y sacha inchi.

¿Cuál es el plato típico de Sucumbíos?

Entre los platos destacados están el yacaré, preparaciones con tortuga, mono y culebra, maito de tilapia, ceviche de palmito, los pinchos de chontacuros y sopas y ensaladas a base de papaya. La sinchicara, la chicha de chonta, de yuca y el agua de guayusa son las bebidas predilectas de la provincia de Sucumbíos.

¿Qué cultura tiene Sucumbíos?

La provincia alberga una importante cantidad de nacionalidades indígenas en su territorio; shuar, cofanes, sionas, secoyas, Awá y kichwas, que son los descendientes de los pobladores originales de este vasto territorio.

¿Qué animales hay en Sucumbíos ?

Entre las especies más distintivas se encuentran el cuchucho, armadillo, guatusa, danta, guanta, mono, conejo, sacha cuy, cervicabra, venado cola blanca, pudú y oso de anteojos, entre otros.

¿Cuál es la flora de Sucumbios?

En su geografía conviven animales salvajes y una variedad de árboles como: el cedro, guayacán, roble, caoba; plantas medicinales con propiedades curativas como el ár- bol “Sangre de Drago” que significa sangre de dragón, rico en alcaloides y que es utilizada como tónico para graves heridas.

¿Qué hay en las cascadas?

Las cascadas, llamadas también cataratas cuando arrastran un gran volumen de agua, se generan por la erosión de las rocas por donde discurre la corriente –normalmente en el cauce alto de un río–, pero también pueden tener su origen en glaciares, terremotos, volcanes o por un fuerte corrimiento de tierras.

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